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Offre n° 184MYCR
Chef de rang (H/F)
56 - ARZON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2024
Notre entreprise cherche à compléter son équipe avec une/un CHEFFE / CHEF DE RANG à partir de MARS 2025 - Entreprise : bar - brasserie au bord de l'eau Cuisine traditionnelle en développement, carte simple, produits frais et de saison Service jusqu'à 120 couverts en pleine saison Équipe solidaire & dynamique Notre devise : qualité & convivialité Missions : - mise en place de la salle - assurer le service (accueil du client, prise de commande, débarrassage des tables) - maintien du rangement et de la propreté de la salle et de la terrasse - vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts - gestion d'une caisse / encaissement - connaître la carte ainsi que les vins proposés afin de conseiller les clients Profil / Qualités recherchées : Débutants bienvenus Amabilité, Courtoisie et Politesse, Ponctualité, Réactivité, Prise d'initiative, Solidarité Caractère souple et sociable indispensable Poste : CDD saisonnier de mars à fin septembre 39h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaire Rémunération selon profil - heures supplémentaires payées
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Utilisation de caisse informatisée
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
NAUSICAA
1 ou 2 salariés
Mme Agathe Brille
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