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- Détail de l'offre 184PFJN
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Responsable Boulangerie (H/F) 95 - L ISLE ADAM
Offre n° 184PFJN
Responsable Boulangerie (H/F)
95 - L ISLE ADAM - Localiser avec Mappy
Publié le 25 novembre 2024
Superviser l'ensemble des activités de production de la boulangerie. Assurer le respect des recettes et garantir la qualité constante des produits. Gérer les approvisionnements (sélection des fournisseurs, gestion des stocks, etc.). Former et encadrer l'équipe de vente Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueillir et conseiller les clients en boutique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents force vente
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DES GRIVES
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