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Aide de cuisine - Plongeur (H/F) 78 - VERSAILLES
Offre n° 184PQFR
Aide de cuisine - Plongeur (H/F)
78 - VERSAILLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2024
CDI à pourvoir dès maintenant Prêt à découvrir la cuisine du Chef Pierre Hermé au Café en journée et celle du Chef Erwan Le Thomas à La Table des Lumières en soirée ? Rejoignez nous et travaillez en continu. Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l'importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire. Votre passion pour la gastronomie française de renom, votre capacité à gérer votre temps, à vous adapter à toute situation ainsi que votre esprit de solidarité seront les clés de votre réussite parmi nous..Sans oublier : votre incroyable talent ? Couper les oignons sans verser de larmes. Vous serez chargé(e)s des missions inhérentes à un(e) aide de cuisine avec des taches variées : la plonge, la préparation des repas du personnel sur 2 journées de la semaine et toutes les taches d'aide à la brigade
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2195.95 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LES LUMIERES SAS
10 à 19 salariés
L'hôtel Les Lumières, affilié Relais&Châteaux est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d'Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont un café Pierre Hermé, La Table des Lumières, Le bar des philosophes et une grande esplanade devant l'hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-
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