Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 83 - TOULON

Offre n° 184PZKQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

83 - TOULON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 novembre 2024

Nous recherchons un cuisinier expérimenté dans la cuisine Polynésienne. Contrat CDD de 9 mois- A temps plein 35h / Semaine- Disponible les Week-ends Vous serez en charge de : - La mise en place (Découpe des légumes et viandes..etc) - Le service (Soit au chaud, soit au froid) - Le nettoyage de la cuisine - Application des normes HACCP

Type de contrat
CDD - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN CUISINE POLYNESIENNECette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine spécialité étrangère

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinairesCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Maintenir une communication efficace au sein de l'équipeCette compétence est indispensable

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

TE AKI

Mme Mahinatea HUUTI

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