Offre n° 184QDML
Manager rayon épicerie (H/F)

Actualisé le 26 novembre 2024

Poste à pourvoir début janvier 2025. Le manager de rayon Epiceries assure la gestion et l'animation du rayon dans le respect de la politique commerciale définie par la Direction, des règles d'hygiène, de la sécurité alimentaire et la sécurité des collaborateurs. Commerçant passionné, le manager encadre une équipe de 2 à 6 personnes. Acteur du développement du rayon, il ou elle contribue à son attractivité grâce à une gestion rigoureuse, une application des concepts de merchandising et la mise en place d'animations commerciales. Doté d'une expérience au poste de manager en grande distribution alimentaire ou en restauration rapide, il a le goût de la cuisine et un fort sens du client.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

37H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : selon profil

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - Grande et moyenne surfaceCette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents

Compétences

Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance
Animer, coordonner une équipe
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Merchandising / Marchandisage
Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
Organiser le traitement des commandes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de rotation de produits alimentaires
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Superviser le stockage des produits
Techniques de mise en rayon
Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)
Utiliser les outils numériques