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- Détail de l'offre 184QKQV
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Responsable de salle (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 184QKQV
Responsable de salle (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 novembre 2024
SISTHERESA SAS ayant une activité la restauration sur place et à emporter, spécialisée dans la cuisine coréenne, recherche responsable de salle. Notre restaurant est dans un quartier très touristique de Paris connu pour ses restaurant asiatiques et notamment coréens. Le candidat devra assurer l'organisation du service, le management de l'équipe service, et du service client, la gestion des achats et le bon suivi des règles d'hygiène. Il aura des contacts avec la clientèle et devra avoir un bon sens de l'adaptation Il devra gérer un personnel international et aura des contacts avec une clientèle française et de touristes de toutes nationalités Le candidat doit donc avoir un bon sens relationnel, des connaissances en mangement et parler anglais, avec des connaissances en coréen obligatoirement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Gérer une caisse
- Gérer une situation conflictuelle
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Respecter les standards de service de l'établissement
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- CoréenCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
JANTCHI
10 à 19 salariés
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