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cuisinier(ère) (H/F) 13 - MARSEILLE 08
Offre n° 184RYCN
cuisinier(ère) (H/F)
13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy
Publié le 27 novembre 2024
Nous recherchons un poste de cuisinier pour une cuisine traditionnelle. Vos missions: -Assurer la mise en valeur des plats -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Créer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Jour de travail du dimanche au vendredi midi amplitude horaire : de 9h à 14h30/15h et de 19h à 22h30 Salaire négociable en fonction des profils et expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Dresser des plats pour le service
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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