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- Détail de l'offre 184ZWCW
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Offre n° 184ZWCW
Chef de partie (H/F)
04 - MANOSQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 décembre 2024
Le ou la chef(fe) de partie est responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d'un poste précis en cuisine : viande, poisson, desserts, entrées ou plus simplement chaud ou froid. Vos missions principales : - Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients - Organiser son travail et la production avant, pendant, et après le service - Produire et distribuer avant, pendant, et après le service - Approvisionner et stocker des denrées alimentaires - Respecter les règles d'hygiène et sécurité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2075.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - minimumCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SAS AB MANOSQUE
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