Nous sommes une boucherie traditionnelle réputée pour la qualité de nos produits et notre service clientèle exceptionnel. Notre entreprise est fermée les dimanches, permettant à notre équipe de bénéficier d'un repos bien mérité pour mieux servir nos clients le reste de la semaine. Description du poste : Poste à pourvoir sur Rennes (marché des halles centrales). Nous recherchons un(e) Boucher(ère) Préparateur(trice) Vendeur(euse) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de rayon, vous aurez pour missions principales : La préparation et la découpe de viandes et de produits carnés. La gestion des commandes et des stocks. Le conseil et la vente auprès de notre clientèle. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'entretien et la propreté de votre espace de travail. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP et BP Boucher ou avez une expérience significative dans un poste similaire. Vous avez le sens du contact et de la relation client. Vous êtes rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène. Vous savez travailler en équipe et faites preuve de dynamisme. Conditions de travail : Contrat : CDI Durée hebdomadaire : 41 heures Salaire : SMIC horaire (selon profil et expérience) Horaires : Fermeture de l'entreprise le dimanche