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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 14 - FALAISE
Offre n° 185DLCQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
14 - FALAISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 décembre 2024
L'équipe est composée de 20 agents, elle a la charge de réaliser l'équivalent de 1500 repas/ jour. Les missions principales : - Mise à disposition des produits pour les différents secteurs de la cuisine - Réalisation des plats chauds ou froids, conditionnement et distribution - Participer à la distribution des repas pour les différents sites. Connaissance des normes HACCP souhaité Les horaires sont 6h30/14h30 ou 7h/15h Contraintes : 1 week-end /3 travaillé. Contrat : CDD de 6 mois renouvelable Poste à prendre au plus vite
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H30 Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
CENTRE HOSPITALIER DE FALAISE
500 à 999 salariés
Adresser vote CV à jour + lettre de motivation à l'adresse mail suivante : bruno.prodhomme@ch-falaise.fr avant le 1er janvier 2025 Mme Angélique LECHATELLIER
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