Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 14 - BRETTEVILLE SUR ODON

Offre n° 185FGKT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

14 - BRETTEVILLE SUR ODON - Localiser avec Mappy

Publié le 09 décembre 2024

Le restaurant est situé dans une dans une zone d'activité ouverte du lundi au vendredi, le midi, fermé le soir et le week-end. La cuisine est réalisée à partir de produits frais, menu élaboré quotidiennement, clientèle d'entreprises de la zone. L'activité concerne entre 100 et 140 couverts par service. Nous recherchons un.e cuisinier.e qui maitrise les cuissons des grillades et la cuisson sur plancha ainsi que la cuisine traditionnelle capable de travailler rapidement en cuisine ouverte. Les qualités professionnelles souhaitées sont la rapidité d'adaptation, d'exécution et une bonne organisation.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1923.00 Euros sur 12 mois
  • évolutif selon profil et adaptation

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents spécialisation cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LE MESS RESTAURANT SARL

6 à 9 salariés

Mme Sophie Menard

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