- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Rhône
- Détail de l'offre 185GSDB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Rhône
- Détail de l'offre 185GSDB
Responsable de salle en restauration (H/F) 69 - DOMMARTIN
Offre n° 185GSDB
Responsable de salle en restauration (H/F)
69 - DOMMARTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 10 décembre 2024
Contexte : Vous intégrez un restaurant tout nouvellement créé dans la Vallée d'Azergues et prenez part à une aventure prometteuse au sein d'un établissement qui allie qualité gustative et bonne ambiance. Vous participerez ainsi au lancement et au développement de ce tout nouveau lieu qui se distingue par ses plats et son environnement. C'est l'occasion de contribuer à l'évolution de votre future entreprise. Vos missions : En autonomie vous devrez : - Gérer les réservations, le bar, les commandes, le service, les encaissements, - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que chaque client soit accueilli chaleureusement et vive une expérience agréable. - Superviser et aider le personnel de salle, en assurant une coordination harmonieuse entre les équipes (salle et cuisine). - Planifier et organiser les opérations en salle pour assurer un service fluide et efficace, en veillant à la satisfaction des clients à tout moment. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la propreté et l'ordre dans la salle. Profil : - Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un rôle similaire en restauration ? - Vous avez d'excellentes compétences en communication et en leadership ? - Vous avez la capacité de gérer efficacement les situations délicates ? - Vous êtes capable de gérer la pression et de résoudre les problèmes de manière proactive ? - Vous êtes passionné.e par la restauration ? - Vous êtes un profil polyvalent, organisé, dynamique, vous aimez travailler en autonomie ? - Vous partagez des valeurs telles que l'honnêteté, la transparence, l'humanité ? Si vous avez répondu oui à l'ensemble de ces questions, pas de doute, vous êtes le profil idéal ! Conditions : - Horaires : Mardi et mercredi vous ne travaillez que le midi, du jeudi au samedi vous travaillez midi et soir. - Jours de repos : Dimanche et lundi. - Rémunération : Salaire 1700 à 1900€ net /mois selon expérience professionnelle + pourboires + mutuelle. - Lieu : Dommartin (69380). - Prise de poste : Dès que possible. - Formation : Formation d'intégration sur les plats, les produits et l'organisation Les + de l'entreprise : Vous disposez d'une liberté dans la gestion et l'organisation de vos tâches. Vous évoluerez en même temps que l'établissement et prendrez part à une aventure professionnelle prometteuse. Vous travaillerez avec une direction expérimentée, bienveillante et engagée, qui apprécie les initiatives et la force de proposition. Ce poste vous correspond et vous souhaitez en savoir plus ? Envoyez votre candidature au plus vite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
KHAMELEON
Khaméléon, la bête qui source vos talents... un cabinet de conseils et recrutements différent ! Tertiaire - BTP - Transport Logistique - Industrie. Et si vous recrutiez le savoir-être avant le savoir-faire ? Mme Laurane LAGARDE
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
LA FABRYK - 69 - LYON 08
Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, UN RESPONSABLE DE SALLE H/F pour renforcer notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
L'AUTHENTIK - 69 - LYON 05
Au sein de l'équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre salle, et de votre équipe de service. Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous assurerez la prise en charge du client et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
LA FABRYK - 69 - LYON 08
Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, UN RESPONSABLE DE SALLE H/F pour renforcer notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Maître d'Hôtel F/H
INSTITUT LYFE - 69 - ECULLY
Dans le cadre de son développement, l'Institut Lyfe ouvrira prochainement deux nouveaux établissements à Gerland (Lyon 7) : - Une brasserie méditerranéenne (80 places assises à l'intérieur, 100...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
LE LAYON - 69 - LYON 02
Poste à pourvoir début janvier Vous seconderez le maître d'hôtel : Vous accueillez et conseillez les clients dès leur arrivée dans l'établissement Vous coordonnez et supervisez le travail de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant maître d'hôtel (H/F)
BEST WESTERN - 69 - CHASSIEU
Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour la Brasserie Flow. Labélisée Maître Restaurateur, la Brasserie Flow est un lieu dédié à la convivialité et à une cuisine de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE - 69 - LYON 06
Belle brasserie de luxe de grande renommée Lyon 69006 ouvert midi et soir. Fermée dimanche et lundi. Vous travaillez en équipe, vous prenez plaisir à faire plaisir avec votre équipe, 9 personnes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
VATEL ACADEMY - 69 - MARCY L ETOILE
Vous participerez au bon fonctionnement quotidien et la qualité du Restaurant Gastronomique L'Avenir dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies par la Direction dans...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL - H/F
BWH HOTEL GROUP FRANCE - 69 - CHASSIEU
Description : VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES SOUS LA RESPONSABILITÉ DU MAITRE D'HÔTEL SONT LES SUIVANTES : * Seconder le Maître d'Hôtel dans le management, la gestion et le recrutementde l'équipe, en...
CDI - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Maître d'Hôtel - Lyon - Gerland CDI H/F
Institut Lyfe - 69 - LYON 01
POSTE : Maître d'Hôtel - Lyon - Gerland CDI H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un-e Maître d'Hôtel F/H en CDI dès le 3 février 2025 pour intégrer les équipes de la brasserie méditerranéenne située à...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)