Poste à pourvoir début janvier Vous seconderez le maître d'hôtel : Vous accueillez et conseillez les clients dès leur arrivée dans l'établissement Vous coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle Vous assurez la gestion des réservations et l'organisation des tables Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction des clients Vous serez chargé de l'ouverture ou la fermeture de l'établissement Travail : 3 jours en coupure, deux jours en continu, deux jours de congés consécutifs et dimanche soir