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Adjoint chef Boucher H/F 68 - WITTELSHEIM
Offre n° 185GSLL
Adjoint chef Boucher H/F
68 - WITTELSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2024
Vous aurez en charge, la préparation des viandes : - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Vous avez une qualification en boucherie ou en cuisine. la vente aux clients : - Disposer des produits sur le lieu de vente - Renseigner et conseiller le client - Prendre la commande des clients - Entretenir son espace de vente et son poste de travail Vous procéderez également à l'encaissement de la vente.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
EUROBOUCHERIE
3 à 5 salariés
Se présenter ou prendre un rendez-vous aux ouvertures d'ouverture de la boucherie EUROBOUCHERIE - Wittelsheim - M. DAVID SCHULZE51 RUE RUE DE MULHOUSE68310 Wittelsheim
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