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Boucher ou Aide-boucher F/H 68 - MASEVAUX NIEDERBRUCK
Offre n° 185HNZK
Boucher ou Aide-boucher F/H
68 - MASEVAUX NIEDERBRUCK - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2024
Un magasin Colruyt ouvre ses portes prochainement à Masevaux. Dans ce cadre, nous recherchons un Boucher ou un Aide-Boucher F/H. Vos missions : - Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente - Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) - Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison - Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées - Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP Profil recherché : - Reconnu(e) pour votre savoir-faire - Passionné(e) par votre métier - Qualifié(e) et les techniques de découpe et de parage n'ont pas de secret pour vous Vous suivrez une formation de 6 semaines avant la prise de poste sur un des magasins dans le département 68, vous devrez donc être disponible et mobile (possibilité de logement à proximité avec prise en charge de Colruyt). Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail en toute autonomie : pas de transport en commun à proximité. Vous bénéficiez d'une prime de fin d'année, de tickets restaurants, d'une carte de réduction sur vos achats en magasin, d'une prévoyance santé, d'un CE. Chaque heure travaillée est pointée et rémunérée. Vous travaillerez dans un environnement de travail convivial et bienveillant. Vous bénéficierez de formations et d'un parcours d'évolution dès votre arrivée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil + prime fin d'année
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - boucherie + relation clientCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Analyser la qualité de viandes et de produits carnés
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
COLRUYT
Colruyt est une chaîne de supermarchés d'origine belge, entreprise familiale et bienveillante qui veille au bien-être de ses collaborateurs. Nous vous accompagnons, vous formons et vous offrons de multiples opportunités de carrières en magasin ou sur d'autres services supports. Nous plaçons l'individu au cœur de notre stratégie et qui respecte l'équilibre entre la vie professionnelle et personnelle. Chez nous, chaque minute travaillée est rémunérée !
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