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- Détail de l'offre 185MJSC
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 40 - DAX
Offre n° 185MJSC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
40 - DAX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2024
Nous recherchons un Cuisinier confirmé (H/F). - Autonome, organisé(e), vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Poste en coupure - Possibilité de logement - Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : de 1900 à 2300 Euros Nets
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Concevoir un menu
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
TRS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Idéalement placé sur la Place Thiers, MAMA CUCINI est un lieu de vie et de partage. Brasserie conviviale pour la famille et les amis, c'est là où les gens vont lors de grandes occasions ou tout simplement pour se faire plaisir. Nous gérons 140 places assises (40 en salle et 100 en terrasse). Nous travaillons des produits frais en favorisant la production locale, dans le respect du savoir-faire à la Française.
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