Vous aurez en charge la supervision des points de vente du secteur nord, où vous serez le garant de leur performance et de leur bon fonctionnement. Vous travaillerez en collaboration étroite avec le Responsable Réseau, à qui vous rendrez compte régulièrement de votre activité, en partageant vos analyses, vos réussites et vos propositions d'amélioration. Véritable lien entre le terrain et la stratégie de l'entreprise, vous jouerez un rôle clé dans le développement commercial et humain de votre secteur. Missions principales : 1. Gestion et animation commerciale Garantir le référencement, la disponibilité et le renouvellement des produits dans le respect des accords commerciaux. Transmettre et analyser les objectifs des points de vente pour assurer leur atteinte (chiffre d'affaires, marges, satisfaction clients). Être un référent technique des produits en vente (caractéristiques, packaging, merchandising) et conseiller les équipes sur leur mise en avant. Superviser la mise en rayon et l'agencement des vitrines pour optimiser l'expérience client et booster les ventes. 2. Gestion opérationnelle et suivi des indicateurs Optimiser les plannings et superviser les commandes produits ainsi que les inventaires pour limiter les pertes. Analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, pertes, productivité) et proposer des actions correctives. Assurer un suivi rigoureux des stocks et garantir la maîtrise des approvisionnements. Veiller au bon respect des process internes et à leur mise en œuvre sur le terrain. 3. Management de proximité Encadrer, former et accompagner les équipes des points de vente pour les amener à développer leurs compétences et atteindre leurs objectifs. Définir les objectifs des équipes et superviser leur réalisation. Identifier les talents au sein des équipes et accompagner leur montée en compétences. Veiller au respect des réglementations en vigueur (hygiène, sécurité, droit du travail). Profil recherché : Expérience significative (minimum 2 ans) en management d'équipe dans un secteur lié à la vente ou la restauration. Compréhension des enjeux de gestion des stocks, commandes, plannings et performance commerciale. Bonne maîtrise des outils d'analyse et des tableaux de bord. Compétences techniques : Maîtrise des techniques de vente, de merchandising et d'animation commerciale. Connaissances en gestion financière, gestion de personnel et gestion des stocks. Connaissance des normes HACCP et des réglementations en droit du travail et du commerce. Savoir-être : Rigueur et organisation dans l'exécution des missions. Esprit de synthèse et capacité à analyser rapidement des situations. Réactivité pour gérer les imprévus. Leadership naturel et aptitude à motiver vos équipes. Déplacement sur le Nord et l'Ouest