Le restaurant SALON DES DELICES ouvrira ses portes prochainement et à besoin de recruter un cuisinier H/F Vos missions seront les suivantes : Missions principales 1. Mise en place de la cuisine : - Préparer et organiser les postes de travail avant le début du service. - Effectuer les découpes, cuissons et assemblages des ingrédients nécessaires pour le service. 2. Préparation des plats pour le service du midi : - Réaliser les plats conformément aux fiches techniques et aux consignes données par la direction. - Assurer l'envoi rapide et de qualité des commandes pendant le service. 3. Gestion des produits : - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. - Signaler les besoins en réapprovisionnement à la direction. 4. Entretien de l'espace de travail : - Maintenir son poste de travail propre et organisé pendant le service. - Participer au rangement et à l'organisation des réserves après le service. 5. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine (HACCP). - S'assurer de la bonne utilisation des équipements de cuisine. Le poste est à pourvoir dès que possible Les horaires seront de 9H à 14H.