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Cuisinier / Cuisinière Spécialités égyptiennes (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 185TVCC
Cuisinier / Cuisinière Spécialités égyptiennes (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 décembre 2024
Restaurant de Spécialités égyptiennes recherche son cuisiner H/F. Vous maitrisez la cuisine égyptienne, repas Kosharie, Molkheya Vous serez en charge de : - passer les commandes - mettre en place la carte et les plats du jours - assurer la préparation des plats - gestion de l'équipe (5 personnes) Restaurant ouvert du lundi au dimanche services midi et soir (9h-14h / 19h-22h) CDI 35h/sem avec 2 jours de repos consécutifs Il est impératif que vous ayez une expérience en cuisine égyptienne
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine égyptienneCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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