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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 185VVPD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 décembre 2024
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 Au sein d'un hôtel 3* de 133 chambres, vous travaillerez au sein du restaurant de l'hôtel Le restaurant sert un menu unique par service Vous serez amené(e) principalement à effectuer les tâches suivantes : - Réalisation des préparations avant le service - Préparation et dressage des plats - Mise en place et entretien de la cuisine - Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP 2 jours de repos consécutifs par semaine Poste nourri mais non logé.
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2330.51 Euros sur 12.0 mois
- l
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Saison LourdaiseCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
STAND R 31 / SAS LA SOURCE
3 à 5 salariés
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