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Second de cuisine / Chef de partie (H/F) 57 - THIONVILLE
Offre n° 185ZZRD
Second de cuisine / Chef de partie (H/F)
57 - THIONVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 02 janvier 2025
Le restaurant "Les Moulins Bleus" recherche selon vos compétences un second de cuisine / chef de partie. Méthodique et organisé, vous aurez pour taches : - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Le poste est en coupure. Le salaire est à convenir en fonction de vos qualifications et votre motivation. Vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au 06.86.13.45.50 (De 08h15 à 10h30 ou de 15h00 à 18h00). ou par mail : thionville@lesmoulinsbleus.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES MOULINS BLEUS
10 à 19 salariés
Les Moulins Bleus situés au centre-ville de Thionville, dans la Cour du Mersch. Ouvert 7J/7, 110 places assises. Rejoignez une équipe dynamique et motivée, soyez garant de notre concept Côté Azur auprès de nos clients ! M. BRUNO CLEMENT 0686134550
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