Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 29 - QUIMPERLE

Offre n° 186CWJX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

29 - QUIMPERLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2025

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Prime de fin de contrat Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h 3 jours de repos hebdomadaires CDD de mars à fin septembre Poste à pourvoir début mars. Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine. Vos missions: - Aide à la préparation des burgers - Aide à la préparation des plats du jour - Cuisson des frites & tapas à la friteuse - Mise en place des entrées & planches - Dressage des entrées & planches - Plonge et entretien des locaux Expérience obligatoire

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2170.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

O'MARCOCO

omarcoco.fr

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