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Commis de cuisine (H/F) 35 - ST MEEN LE GRAND
Offre n° 186DJJR
Commis de cuisine (H/F)
35 - ST MEEN LE GRAND - Localiser avec Mappy
Publié le 06 janvier 2025
Dans le cadre de notre développement, au sein de notre hôtel restaurant de 42 chambres, vous travaillez des produits frais et de saison et avez pour missions : - la mise en place et réalisation des préparations culinaires, - le dressage des plats - la gestion des commandes, des stocks et ratio - le nettoyage de la cuisine - le stockage des denrées - Contribuer à la satisfaction des clients Travail du lundi au vendredi, midi et soir + samedi soir Travail en coupure Poste à pourvoir de suite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - 1ère expérience souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Normes HACCP
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
L'ADRESSE - BRIT HOTEL
6 à 9 salariés
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