Second de Cuisine (H/F)

Second de Cuisine (H/F) 34 - SETE

Offre n° 186FDTM
Second de Cuisine (H/F)

34 - SETE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2025

Vous seconderez le cuisinier sur la partie froide (entrées, salades, coquillages...) et les pizzas. Vous avez impérativement une expérience sur un même type de poste et idéalement, vous avez déjà travaillé dans un établissement de type brasserie. Etablissement fermé le mardi. Prise de poste courant février 2025. Poste non logé

Type de contrat
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
+ Heures Complémentaires
Salaire
  • Salaire brut : 2500 NET / SELON COMPETENCES, PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - idéalement en brasserieCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

NEW RESSOURCE

1 ou 2 salariés

Site internet
http://brasserielaressource.com/

Vous travaillerez dans un restaurant type brasserie de spécialités Sétoise et cuisine de brasserie (brochettes, grillades, salades repas, coquillages...) 100 à 250 couverts / jour en saison et environ 40 couverts par service hors saison

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