Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F)

Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F) 75 - PARIS 14

Offre n° 186GGTN
Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F)

75 - PARIS 14 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 janvier 2025

- Préparer et cuisiner des plats traditionnels chinois en respectant les recettes et techniques authentiques. - Assurer la qualité des plats servis, en veillant à la présentation, au goût et à la régularité. - Gérer les stocks de produits alimentaires et effectuer les commandes nécessaires. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail harmonieux et efficace.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Adaptabilité à diverses situations.
  • Capacité à travailler sous pression.
  • Expérience en cuisine chinoise.
  • Maitrise des recettes traditionnelles chinoises
  • Organisation et gestion du temps.

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

YUM

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Kai Cui

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