Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 46 - MEYRONNE

Offre n° 186GGZG
Second / Seconde de cuisine (H/F)

46 - MEYRONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 janvier 2025

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute un(e) second (e) de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et le dressage des plats. Vous seconderez le chef , remplacement repos . Gestion du poste chaud Respect des normes d hygiène , mise en place et envoi pendant le service . Poste nourri avec possibilité de logement. Poste à pourvoir dès la mi avril à fin octobre 2025

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Salaire à définir selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine régionale Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

LA TERRASSE

1 ou 2 salariés

Site internet
http://www.hotel-la-terrasse.com

LA TERRASSE est un hôtel restaurant 3 etoiles situé en bordure de la Dordogne L accueil , le cadre exceptionnel , la cuisine faite maison a partir de produits frais de la region fait de notre hôtel restaurant la renommé depuis 4 générations

Voir la page entreprise

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres