Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 24 - MONTIGNAC LASCAUX

Offre n° 186HMBC
Cuisinier / Cuisinière

24 - MONTIGNAC LASCAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 08 janvier 2025

Dans notre brasserie, vous secondez le Chef de cuisine. Vous participez activement à la préparation des différents plats. Vous maitrisez les cuissons et la préparation du chaud. - Service en continu. - Uniquement le midi hors saison - 2 jours de repos consécutifs par semaine. - Salaire à négocier - Temps plein Poste à pourvoir à compter de mi-Février 2025.

Type de contrat
CDD - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
+ 4 heures supplémentaires
Salaire
  • Salaire brut : salaire selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

CAFE LASCAUX

6 à 9 salariés

M. Fabien DELMAR

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