Notre restaurant, niché au bord d'un fleuve majestueux, est reconnu pour sa cuisine raffinée et ses desserts gourmands qui ravissent les papilles de nos clients. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à sublimer nos créations sucrées. En tant que pâtissier(e), vous serez un élément clé de notre cuisine, chargé(e) de : Concevoir et réaliser des desserts à l'assiette, pâtisseries et entremets en accord avec notre carte. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le chef. Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des desserts avec soin et précision. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins en approvisionnement. Votre profil : Vous êtes diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) et avez une expérience significative en restauration ou hôtellerie. Créatif(ve) et passionné(e), vous avez le goût du détail et un réel sens esthétique. Vous savez travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Conditions du poste : Vous travaillerez du Mercredi au Dimanche de 9h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 - le Restaurant est fermé le Lundi et Mardi. Rémunération attractive selon profil et expérience. Avantages : Repas pris en charge, mutuelle, et opportunités de formation pour perfectionner vos techniques. Évoluer dans un environnement exceptionnel avec une vue imprenable sur le fleuve. Participer à une aventure gastronomique où chaque détail compte pour offrir des moments inoubliables à nos clients. Candidature : Présentez-vous au restaurant auprès de Monsieur Darthenay Romain avec votre CV et si vous souhaitez nous montrer votre talent, n'hésitez pas à joindre des photos de vos créations. Nous avons hâte de découvrir votre passion pour la pâtisserie ! ou appelez-le au 06.51.39.51.96