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Commis / Commise de cuisine 34 - AGDE
Offre n° 186JMSK
Commis / Commise de cuisine
34 - AGDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2025
Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, ouvert uniquement le soir, spécialisé dans la viande de qualité, vous serez chargé(e) de : - Réceptionner et gérer les stocks de marchandises - Respecter les normes d'hygiène - La mise en place de la cuisine avant service ( épluchage, coupe etc...) - Maitriser nos plats à la carte et l'envoi des plats - Assurer la plonge en avant et après haute saison - Effectuer le ménage de l'ensemble de la cuisine et appareils ... Parking gratuit sur le lieu de travail. Contrat uniquement le soir. Contrat d'avril à octobre. Logement possible.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire évolutif selon la période
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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