Cuisinier / Chef de partie h/f (H/F)

Cuisinier / Chef de partie h/f (H/F) 73 - Savoie

Offre n° 186JRJN
Cuisinier / Chef de partie h/f (H/F)

73 - Savoie

Actualisé le 09 janvier 2025

Réf. 595 - Hôtel-Restaurant en station de ski à Vallandry (les Arcs ) recherche immédiatement un Chef de partie h/f. Cuisine traditionnelle. Salaire net mensuel : à partir de 1900€ à déterminer précisément lors de l'entretien, selon compétences et expériences. Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine : hiver 4 mois (décembre 2024 à Avril 2025) Poste nourri et logé en chambre seul - 2 jours de repos/semaine. Expérience requise : 5 ans minimum - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité - HACCP Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 1900€ net nourri / logé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration - CAP

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres activités manufacturières n.c.a.

Entreprise

JOBHR

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Nathalie GALLOIS

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