Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Evian Resort en qualité de Chef(fe) de Rang. Vos Missions : - Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. - Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. - Vous assurez un accueil et un service de qualité. - Vous anticipez les demandes et les attentes des clients. - Vous êtes source de propositions pour promouvoir les ventes additionnelles. - Vous connaissez la carte afin de conseiller et orienter les choix culinaires des clients. - Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant. - Vous supervisez votre équipe de commis et assurer le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle. - Vous serez amené à gérer les encaissements. - Vous validez et contrôlez la facturation. Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée. Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales. 1 poste à pourvoir du 10/03/2025 au 09/11/2025 Vos avantages : Possibilité de logement avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité) Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum) Prime d'habillage Avantages nourritures Tenues fournies et blanchies Mutuelle d'entreprise Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise