Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un Opérateur de production mise en rayon au Fort St Antoine. Au sein des caves du site du Fort Saint-Antoine, composé d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité directe du responsable affinage, vos missions seront les suivantes : - Identifier les lots : réaliser le marquage à chaud ou à l'encre des fromages. - Déterminer, selon les informations transmises par le chef de cave, le resserrage des lots, prépare la place disponible pour l'accueil des nouveaux fromages ou fusion de lots. - Utilise les machines de mise en rayon pour : l'entrée des fromages en blanc, palettisation, mise en rayon. Complète cette action manuellement si nécessaire (port de charge important). - Enregistrement et suivi de la traçabilité de tous les mouvements effectués. - Changer les planches en cave, effectuer les opérations de nettoyage : sol, batteries inox, fonds de cave, bordures de caves. Horaires d'équipes matin : 6h-12h15 du lundi au vendredi // 6h-11h45 le samedi Horaires d'équipes après-midi : 12h-19h30 du lundi au jeudi // 12h-19h le vendredi Horaires journée : 7h30-12h/ 13h-16h00 du lundi au vendredi // 7h30-12h/ 13h-15h30 le vendredi. Nous recherchons un candidat doté d'un bon esprit d'équipe , dynamique, réactif et observateur. Autonome et respectueux des règles d'hygiène et de sécurité, vous êtes capable de prendre des initiatives et d'agir de manière proactive. Les compétences techniques nécessaires pour ce poste s'acquièrent sur le terrain, cependant, une approche mécanique constitue un atout supplémentaire. Pour postuler : RDV sur notre site manpower.fr ou sur l'appli Mon Manpower ou à l'agence de Pontarlier, 49 rue de Salins