Chef de partie chaud. (H/F)

Chef de partie chaud. (H/F) 73 - ORELLE

Offre n° 186PFJS
Chef de partie chaud. (H/F)

73 - ORELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 janvier 2025

***SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE NOURRI - LOGE (participation 50€/mois pour le logement). Contrat à pourvoir immédiatement et jusqu'au 24/04/2025 - CV + PHOTO IMPERATIVEMENT Vous travaillez dans un restaurant d'altitude sur le domaine skiable Orelle-Val Thorens uniquement pour le service du midi (100 à 120 couverts au restaurant , 250 à 300 au self ). Vous vous occupez de la mise en place de la partie self service (entrées et plats chauds savoyards, italiens...). Vous travaillez en binôme. Travail : 4 jours de travail/2 jours de repos en 4x2 Horaire badgé. Salaire : 1650€ net selon profil + 100€ prime d'assiduité/comportement

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : cf. profil de l'offre

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Mini 2 saisons sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formations

  • Bac ou équivalent cuisine
  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHALET CHINAL DONAT

10 à 19 salariés

M. JEREMY MATTEUCCI

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