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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Offre n° 186QBNH
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
86 - CHASSENEUIL DU POITOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
Après son tour du monde, Marie recherche son ou sa nouveau/elle Chef/fe de cuisine pour mettre à l'honneur ses recettes savoureuses dans une ambiance familiale et conviviale. Nous recherchons pour notre restaurant « La Cuisine de Marie » Poitiers Site du Futuroscope à Chasseneuil du Poitou un/e Chef/fe de cuisine H/F, en contrat CDI. Vos futures missions : - Mise en place des plats du restaurant et séminaires - Envoi des mets confectionnés - Réalisation des inventaires - Réalisation des process d'hygiène - Passation des commandes auprès des différents fournisseurs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur un même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL MERCURE SITE DU FUTUROSCOPE
20 à 49 salariés
Etablissement rénové de 79 chambres et suites situé sur le site du Futuroscope au c?ur d'une région touristique. Bar, restaurant, salles de réunion. Clientèle affaires et loisir. Equipe dynamique à taille humaine
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