Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 65 - AYROS ARBOUIX

Offre n° 186QZNZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

65 - AYROS ARBOUIX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 avril 2025

Le contrat est à pourvoir de mi mars à novembre 2025 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et cuisson des viandes. Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine Poste nourri, possibilité de logement selon disponibilité

Type de contrat
CDD - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2720.00 Euros sur 12.0 mois
  • à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE LE BOUIC

1 ou 2 salariés

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