Cuisiniers / Cuisinières (H/F)

Cuisiniers / Cuisinières (H/F) 30 - GARRIGUES STE EULALIE

Offre n° 186SBYS
Cuisiniers / Cuisinières (H/F)

30 - GARRIGUES STE EULALIE - Localiser avec Mappy

Publié le 16 janvier 2025

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous exercerez au côté du chef cuisinier (également patron de l'établissement) pour réaliser des entrées, plats et desserts. Vous travaillerez des produits frais , de saison (le restaurant à son propre potager) pour une cuisine française avec des touches d'exotisme. Le travail se fera selon la charte de qualité de l'établissement, les régles d'hygiènes et de sécurité alimentaire. Services midi et soir 3 POSTES A POURVOIR

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • CAP ou BEP des métiers de l'hôtellerie et de la restaurationCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Production culinaireCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Cuisine du monde
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis

  • A1 - Motocyclette <= 125 cm3
  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BERGERIE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
https://labergerie-restaurant.fr/

Mme Maryline BHUNJUN

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