Offre n° 186SWJX
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Actualisé le 16 janvier 2025

Au sein d'un camping 4 étoiles, vous assuez le service de la brasserie pour environ 50 couverts. Vous avez une première expérience sur ce type de poste (minimum 6 mois). Vous effectuez le service du soir seulement. Possibilité d'être logé(e) sur place. Votre jour de repos est le Lundi.

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : SMIC hôtelier

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - en salleCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Identifier, traiter une demande client
Lecture de plan de salle
Nettoyer une salle de réception
Prendre une commande client
Procédures d'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Techniques de comptage
Techniques de dressage de table
Techniques de service des plats

Langue

Anglais

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Employeur

CAMPING LE MOULIN DE DAVID

3 à 5 salariés

Site internet: http://www.moulindedavid.com

Le Moulin de David est un camping 4 étoiles situé en Dordogne - Périgord. Il est labellisé Camping Qualité et Qualité Tourisme, deux critères de choix pour la garantie d'un séjour de qualité. Il est à l'extrême sud du Périgord dans la région appelée Pays des Bastides et des Cités Médiévales (anciennement appelée le Périgord Pourpre). Les chiens sont acceptés dans ce camping familial. En haute saison les locations au camping se font du samedi /samedi, du dimanche/ dimanche ou du mercredi/mercredi