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Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - PLOUFRAGAN
Offre n° 186TKPX
Boulanger / Boulangère (H/F)
22 - PLOUFRAGAN - Localiser avec Mappy
Publié le 17 janvier 2025
Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe. Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger pour renforcer notre équipe pour la saison estivale. Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène de l'entreprise. ETABLISSEMENT FERME LE DIMANCHE - Vous aurez de 2 jours de repos : dimanche + le second jour au choix Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail. Poste évolutif. Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
TARTAPAIN 2
20 à 49 salariés
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