Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère 29 - Quimperlé

Offre n° 186WMPM
Boucher / Bouchère

29 - Quimperlé - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 janvier 2025

Vous intégrerez une équipe de 15 collaborateurs composée de bouchers et employés de transformation. Missions : En tant que boucher(e) vous serez chargé(e) de : - Découper et préparer les viandes selon les besoins des clients (steaks, escalopes, côtelettes, etc.). - Conseiller la clientèle sur les produits et leurs modes de cuisson. - Veiller à la qualité des produits, au respect des normes sanitaires et à l'entretien de l'espace de travail. - Participation à la présentation des produits en vitrine. - Mise en place et respect des règles d'hygiène (normes HACCP)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
36H45 Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 28000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

GORIOUX FARO RESSOURCES HUMAINES

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

Mme Hélène Marc

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