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Cuisinier / Cuisinière 50 - AGON COUTAINVILLE
Offre n° 186WMPW
Cuisinier / Cuisinière
50 - AGON COUTAINVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 20 janvier 2025
Au sein d'un restaurant brasserie sur Agon-Coutainville, vous travaillez en équipe avec deux cuisiniers. - vous préparez et confectionnez les entrées et les desserts à la carte. - vous assurez l'envoi du service - vous effectuez l'entretien de votre poste de travail et des locaux. Vous travaillez le week-end. Poste à pourvoir du 1er avril jusqu'à fin septembre.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience/profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - si pas de formationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - si pas d'expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Chaîne du froid
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'EQUINOXE
1 ou 2 salariés
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