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- Détail de l'offre 186XCXP
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Chef de partie (H/F) 85 - TALMONT ST HILAIRE
Offre n° 186XCXP
Chef de partie (H/F)
85 - TALMONT ST HILAIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2025
Chef de Partie (H/F) Rejoignez notre brigade et exprimez votre talent culinaire ! Le Lac Bourgenay recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de : Organiser et superviser une partie de la production culinaire Assurer la qualité des plats et le respect des recettes Encadrer une équipe de cuisiniers Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Partie Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes Rigueur, organisation et sens des responsabilités Esprit d'équipe et leadership Passion pour la gastronomie Nous vous offrons : Un environnement de travail stimulant et créatif L'opportunité de travailler avec des produits frais et de saison Des perspectives d'évolution au sein de notre groupe Si vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre candidature à lelacbourgenay.contact@gmail.com
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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