Cuisinier(e) / Pâtissier(e) Produits Corses (H/F)

Cuisinier(e) / Pâtissier(e) Produits Corses (H/F) 2B - CORBARA

Offre n° 186XHGY
Cuisinier(e) / Pâtissier(e) Produits Corses (H/F)

2B - CORBARA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 janvier 2025

Au sein d'une épicerie de fruits, légumes et produits du terroir vous réaliserez, en autonomie, la préparation de spécialités culinaires corses: bastelle, migliacci, gâteau à la farine de châtaigne, falculelle etc. Vous maitrisez les techniques de fabrication culinaire Vous êtes autonome sur votre poste Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir à partir du 15 mai au 15 Septembre. POSTE LOGE

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Employeur

CHEZ MARYLENE

1 ou 2 salariés

CHEZ MARYLENE Mme Marylene Gacon 0613583665

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