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Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 74 - BONNEVILLE
Offre n° 186YVRZ
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
74 - BONNEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2025
Dans le cadre d'une mobilité en interne, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) pour intégrer une brigade composée de 11 personnes, et réalisant de 200 couverts/jour pour un centre médical. Vos missions consisteront à : - Participer à la production chaude et froide le matin - Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité NOTRE PROPOSITION : - Un CDI en temps plein: Du Lundi au Vendredi de 07h-15h30 et 1 Week end sur 3. - Des avantages : 13ème mois / 10RTT / Primes / Avantage repas en nature/ CSE/Mutuelle de base prise en charge à 100%. - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France - Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre) Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
par roulement (1/3) - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 13 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même type de poste Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents gestion restauration collective
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
SODEXO ENTREPRISES
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job. C'est faire partie d'une aventure humaine ! Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre SODEXO c'est appartenir à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de grandir Mme Alexia Girin
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