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Opéra Café Nancy recherche CHEFFE / CHEF de cuisine. (H/F) 54 - NANCY
Offre n° 186ZTQK
Opéra Café Nancy recherche CHEFFE / CHEF de cuisine. (H/F)
54 - NANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 janvier 2025
OFFRE D'EMPLOI Cheffe, Chef de cuisine. Afin de préparer la saison d'été. L'ouverture de notre grande terrasse & du service restaurant, d'avril à septembre (octobre). Nous recherchons CHEFFE (CHEF) CUISINIER (H/F) poste 35H service du midi uniquement du lundi au vendredi, 2 jours de repos consécutifs le Week-end. Contrat de mars à septembre (octobre), Possibilité CDI. Expérience requise. Missions : _Création et renouvellement de la carte. _Travail en autonomie. _Gestion des commandes et des relations avec les fournisseurs. (Permis demandé) _Respect des normes d'hygiène et .de sécurité alimentaire (HACCP). _Salaire selon compétences.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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