Au sein de notre boulangerie, vous aurez pour mission de confectionner des préparations sucrées et des plats traiteur (quiches, croque-monsieur, pizzas.) et de préparer des sandwichs, paninis, bagnats, wraps, salades. vous aurez en charge la cuisson des viennoiseries ainsi que le plaquage. Vous devrez effectuer la gestion de vos stocks en étant prévoyant. Vous vous occuperez de la production et du nettoyage du laboratoire. Vous serez amené(e) à produire jusqu'à 180 sandwichs par jour en période scolaire. Vous avez déjà démontré votre capacité à travailler en autonomie. ***Prise de poste à 5h30 *** (5H30-13H avec 30 minutes de pause) Le planning sera établi du lundi au dimanche avec deux jours de repos (à déterminer avec l'employeur). Vous souhaitez intégrer une enseigne en pleine évolution et dynamique ? Passionné(e) par la fabrication, rigoureux(se), méthodique, polyvalent(e) et organisé(e), vous avez l'habitude de travailler sur un rythme soutenu. Venez nous rencontrer !