Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 69 - MESSIMY

Offre n° 187BDHH
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

69 - MESSIMY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 janvier 2025

La Petite Brasserie, établissement de cuisine traditionnelle et orientale cherche son chef/cheffe de cuisine. Vous serez amené à réaliser la coordination et l'encadrement du personnel de cuisine dans l'établissement (commis de cuisine sous vos ordres). Vous avez de l'expérience en cuisine traditionnelle et aussi pour les plats orientaux. La Petite Brasserie est ouverte le midi tous les jours de la semaine. Privatisation possible du restaurant en week-end (heures supplémentaires). Le poste est pour une embauche au 1er mars 2025.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2028.3 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
  • Aider à l'organisation d'événements spéciaux
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Langue

  • Arabe

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA PETITE BRASSERIE

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