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- Détail de l'offre 187CQTC
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 2B - PALASCA
Offre n° 187CQTC
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
2B - PALASCA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 janvier 2025
Dans une ferme auberge proposant une cuisine traditionnelle, vos missions seront les suivantes: - Elaborer la carte avec la direction ayant le souhait de travailler des produits de la ferme frais et de saison -Préparation des plats. -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretien du poste de travail Possibilité de logement. Prise de poste immédiate . La politique de l'établissement est la pérennisation des emplois. Salaire à négocier en fonction des compétences.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2857.80 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Élevage d'ovins et de caprins
Employeur
U VICCHIARELLU
Ferme auberge U Clandestinu M. Fortuné Savelli
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