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Offre n° 187DFRF
cuisinier (H/F)
70 - PORT SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Publié le 24 janvier 2025
Le Chalet de La Plage recherche 1 cuisinier ou second de cuisine Vos missions: Participer à l'élaboration des menus. Préparer et élaborer des plats (chaud ,froid). Assurer la présentation pendant le service. Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire; Contrôle et réception des denrées. Amplitude horaire de 11h à 23h Rejoignez -nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Confectionner des confiseries
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHALET DE LA PLAGE
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