Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - DOUAI

Offre n° 187DKMJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

59 - DOUAI - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 janvier 2025

Dans le cadre d 'un remplacement maladie Au sein d'un restaurant estaminet (45 couverts maximum, 25 en moyenne) vous êtes commis de cuisine H/F Vous préparez le service Vous effectuez la production culinaire des plats (régionaux, cuisine traditionnelle) en respectant les normes HACCP Vous travaillez en équipe Le restaurant est ouvert du mardi midi au dimanche midi, vendredi et samedi soir uniquement. Journée de repos le dimanche soir, le lundi journée , mardi soir, mercredi soir et jeudi soir.

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 20H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si diplômé

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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