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- Détail de l'offre 187GGRX
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Equipier polyvalent (H/F) 91 - BONDOUFLE
Offre n° 187GGRX
Equipier polyvalent (H/F)
91 - BONDOUFLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2025
Service en salle Aide à la mise en place des plats Nettoyage et plonge Restaurant accessible par les bus 401 et 403 à BONDOUFLE (Zone industriel de la Marinière)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 24H Autre
10h-14H Lundi au vendredi - Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Plonge manuelle
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Sensibilisation aux allergies alimentaires
- Techniques de dressage des plats
- Techniques de service plat sur table
- Techniques de service à l'assiette
- Types de produits traiteurs
- Types de sandwichs
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation de matériel de nettoyage
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
AU P TIT GOURMAND
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Entreprise familiale proposant de la cuisine franco-italienne.
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